На выставке «Путешествие по России» угощают Рязанским калинником
В национальном центре «Россия» открылась интерактивная экспозиция «Путешествие по России».
В четырех тематических зонах — «Восток», «Север», «Запад» и «Юг» — представлены блюда-визитные карточки регионов, традиционная национальная кухня и современные гастрономические интерпретации.
В их числе и Рязанский калинник. Десерт можно попробовать на корнере «Восток» как в классическом варианте, так и со вкусом облепихи или черной смородины. А скоро представят калинник с дальневосточной жимолостью.
